Vitello tonnato
Take away da 200 g
Vitello tonnato
Vassoio da 1 kg
Descrizione prodotto
Il vitello tonnato o Vitel tonné di Gastronomia Primavera è un antipasto tipico della cucina del Piemonte. Preparato con uno specifico taglio di carne e marinato nel vino bianco, viene poi bollito con gli aromi. Il piatto è servito freddo ricoperto interamente con la salsa tonnata.
Disponibile nei formati
| Formato | Peso | Codice | |
|---|---|---|---|
 |
Take Away | 200 g | 0180 |
 |
Vaschetta sottovuoto | 200 g | 0014 |
 |
Vassoio | 1 kg | 0420 |
| |
Vassoio LUX | 1,5 kg | 0419 |
Shelf Life
| Formato | Shelf Life |
|---|---|
| Take away | 40 gg |
| Vaschetta | 60 gg |
| Vassoio | 40 gg |
Conservazione
| Metodo | Temperatura |
|---|---|
| Frigorifero | 0°C – 4°C |
