Project Description

Vitello tonnato

Take away da 200 g

Vitello tonnato

Vassoio da 1 kg

Descrizione prodotto

Il vitello tonnato o Vitel tonné di Gastronomia Primavera è un antipasto tipico della cucina del Piemonte. Preparato con uno specifico taglio di carne e marinato nel vino bianco, viene poi bollito con gli aromi. Il piatto è servito freddo ricoperto interamente con la salsa tonnata.

Disponibile nei formati

Formato Peso Codice
  Take Away 200 g 0180
  Vaschetta sottovuoto 200 g 0014
  Vassoio 1 kg 0420
  Vassoio LUX 1,5 kg 0419

Shelf Life

Formato Shelf Life
Take away 40 gg
Vaschetta 60 gg
Vassoio 40 gg

Conservazione

Metodo Temperatura
Frigorifero 0°C – 4°C